ننقل لكم في موقع كتاكيت موضوع (الفاصوليا الخضراء… بين «المسلوقة» و«المقلية» ) نتمنى لكم الفائدة ونشكر المصدر الأصلي على النشر. «المربى» انتقلت إلى الهند من آسيا الوسطى عبر المغول في المطبخ الهندي، هناك كنز من الوصفات التقليدية التي تجمع بين النكهات والمكونات بطرق فريدة وممتعة. إحدى جواهر المطبخ الهندي هي المربى، الكلمة المشتقة من اللغة …
